Clarete

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Vino tradicionalmente llamado clarete, muy característico de la zona de RIOJA ALTA.

Este vino nace después de una maceración de 24 horas y una fermentación controlada a 20º.

Servir entre 6º y 9º.

 


CARACTERÍSTICAS:

  • Grado alcohólico: 12'20º
  • Variedades:

Viura 40%
Garnacha 60%

  • Vendimia manual.
  • Viñedos propios del valle del Ebro situados en Fuenmayor y El Cortijo.

CATA:

A la vista recuerda la piel de cebolla, con cierto brillo, aroma fresco que nos recuerda a frutas del bosque, en boca fácil de beber y con cierto punto de "aguja".


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